Възможни последици за зърнено-житните при недостиг на елемента Бор

Заради пасивния характер на поемане на химичния елемент Бор (В) от зърнено житните растения и слабата му мобилност в тях, има голямо разнообразие на случаите, при които се наблюдава недостиг на този химичен елемент във вегетационния цикъл. Наличието и разнообразието на случаите в най-голяма степен се определя от преобладаващите климатични условия в отделните фази на развитието. Един от най-характерните симптоми за недостига на Бор е сцепването на новите листата в близост до средната жилка. Това обикновено е съпроводено и с някои необичайни разрези (вдлъбнатини) по външната дължина на листата. Освен това на някои нови листа се забелязва загуба на хлорофил, който изглежда, като обезцветени тесни ивици по цялата дължина на листата.

Макар, че не винаги се наблюдава, друг характерен симптом на дефицита Бор при зърнено житните е развитието на назъбени, трионоподобни млади листа, отразяващи ненормално клетъчно развитие. Когато недостига е по-сериозен се наблюдава повишаване на братенето, като новите братя имат воднист външен вид и са по-бледи, отколкото по-старите части на растението. Периферията  на страдащите листа  започва да се разрушава и накрая растежа става анемичен, а издънките изсъхват, което е характерно и за случаите, когато имаме недостиг на мед (Cu)  и калций (Ca).

Стерилността на класовете също е характерен симптом при недостига на Бор. В някои случаи целият клас е стерилен. Прашниците не се отварят, а яйчниците не се развиват. В някои години симптомите по листата може да се развият, без да имаме стерилност на растенията. В други години може да се наблюдава сериозен стерилитет без да има поява на симптоми по листата. Понижено тегло и сбръчквания на зърната също може да са резултата от недостиг на Бор.