Ще поскъпнат ли цените на зърната в България?

Още една година измина изпълнена с динамика и волатилност, а новата се очертава да бъде доста интересна. След върхове и спадове цената на пшеницата общо взето се върна там, където започна годината. Днес, 7 януари цената на хлебната пшеница на ДАП Варна/Бургас се котира на 415 лв/т (212.19EUR/т), което е минимално над нивата отчетени през 7 януари 2024г – 406лв/т (207.58EUR/t). Цените са се нормализирали след ръстовете през 2022/23 година. А какво следва от тук насетне? Купувачите на българска пшеница изглежда са покрити за следващите месеци (вносители като Алжир например), но дали търговците, които са договорили тези количества са се подсигурили с необходимото количество зърно? Вероятно през следващите месеци търговците ще излязат на пазара за да покрият късите си позиции и това може да окаже подкрепа на цените в страната.

Въпреки катастрофалната реколта от царевица в страната (1.45Ммт), цената и не е с голяма разлика спрямо предходния сезон. Днес тон царевица на ДАП Варна/Бургас е 375лв/т (191.73EUR/т) докато преди година е била 365лв/т. Тук виждаме лек потенциал за ръст на цените в страната до новата реколта, което до голяма степен ще зависи от движението на пшеницата.

Ечемикът е едно от зърната, които се представиха сравнително добре на годишна база. Фермерите прибраха над 1Ммт ечемик през 2024г, а днес цената и се търгува на 365лв/т, с 45лв/т по-скъпо от 2024г.

Рапицата и слънчогледът се представят най-добре на годишна база. Рапицата днес се търгува на 1009лв/т (515.89EUR/т), при 767лв/т през 7 януари 2024г. А слънчогледът, който беше по-евтин от рапицата през 2024 и 2023, днес се търгува на 1090 лв/т на пристанище (557.31EUR/т) и е с премия спрямо рапицата. Ниското производство на рапица генерално в ЕС, както и спадът в производството на слънчоглед в целия Черноморски регион през 2024г подкрепя цените. Изгледите на цените през следващите месеци остават стабилни до твърди в страната и региона.