Вход Търси Търси

EURONEXT

Пшеница MATIF 346.25 €/мт
Царевица MATIF 338.50 €/мт
Рапица MATIF 606.75 €/мт
Пшеница CBOT 880.50 ¢/b
Царевица СВОТ 676.75 ¢/b
Соя СВОТ 1,425.75 ¢/b
Соев шрот СВОТ 439.90 $/st
Соево масло СВОТ 67.00 ¢/lb

МЗХГ: Качество на пшеница в България реколта 2018

МЗХГ: Качество на пшеница в България реколта 2018

В резултат на неблагоприятните метеорологични условия в страната през миналото лято, се наблюдава влошено качество на реколта `2018, отбелязват в ситуационно-перспективния анализ от МЗХГ. Сравнявайки с предходната година e налице сериозно намаление на пшеницата в „първа“, „втора“ и „втора Б“ група за сметка на увеличение на тази в „трета“ група.

Разпределението на пшеницата по групи е както следва:

  • първа група (висококачествен подобрител на млевни смеси) – 0,8%, при 3,2% за 2017 г.;
  • втора група (висококачествен пълнител) – 3,3%, при 10,3% за 2017 г.;
  • втора Б група (задоволителен пълнител) – 12,2%, при 34,6% за 2017 г.;
  • трета група (фуражна) – 83,8%, при 52% за 2017 г.

Средните стойности на основните показатели, които определят качествената характеристика на зърното от реколта `2018 година за страната са следните:

  • съдържание на влага: 12,6% ± 0,6%, при 11,5% ± 0,8% за 2017 г.;
  • хектолитрова маса: 72,9 kg/100 dm3 ± 2,5 kg/100 dm3 , при 76,6 kg/100 dm3 ± 1,8 kg/100 dm3 за 2017 г.;
  • добив на мокър глутен: 22,6% ± 3,4%, при 24% ± 2,5% за 2017 г.;
  • отпускане на глутена: 6,6 мм ± 1,1 мм, при 8,5 мм ± 1,2 мм за 2017 г.;
  • число на хлебопекарна сила: 54,5 усл. ед. ± 5,2 усл. ед., при 52,0 усл. ед. ± 5,4 усл. ед. за 2017
  • съдържание на протеин: 12,2% с.в. ± 1,2% с.в., при 12,1% с.в. ± 0,6% с.в. за 2017 г.;
  • число на падане: 207,8 сек. ± 75,1 сек., при 345,2 сек. ± 61,2 сек. за 2017 г.;
  • средна стойност на W: 132,4 ± 64,1 10 E-4 J, при 148,0 ± 39,0 10 E-4 J за 2017 г.




Етикети: реколта пшеница качество реколта пшеница 2019

Още новини

ТОП НОВИНИ

Copyright © 2022. All market data is provided by Barchart Solutions. Futures: at least 10 minute delayed. Information is provided 'as is' and solely for informational purposes, not for trading purposes or advice. To see all exchange delays and terms of use, please see disclaimer.