Мелничарският сектор се събира на IAOM в Истанбул

Международната асоциация на оперативните мелничари (IAOM) ще проведе своята Евразийска конференция и изложение от 3 до 6 септември 2025 г. в хотел Hilton Istanbul Bomonti, Истанбул, Турция.

IAOM, с история от 129 години, е най-голямата световна неправителствена професионална организация в областта на мелничарството. Събитието ще събере участници от 32 страни в региона, както и представители от САЩ, Близкия изток и Африка. Очаква се силно присъствие на мелничари, производители на брашно, паста, булгур и фуражи, както и доставчици на машини, лабораторно оборудване, опаковки и складови решения.

Програмата включва ключови речи и дискусии по актуални теми като глобалното предлагане и търсене на култури, търговията със зърно и геополитиката, нови хранителни тенденции, ролята на жените в агробизнеса и иновациите в мелничарската индустрия. Участниците ще имат възможност и за неформални срещи по време на коктейли, круиз по Босфора и гала вечеря.

Официалните езици на конференцията са турски, английски и руски.

Повече информация и регистрация: www.iaom-eurasia.info.