Ден 3 от Зърнения дневник показа възстановяване при слънчогледа, неравномерна царевица и резки разлики в потенциала на полетата по целия маршрут от Пазарджик до Северозапада.
България влиза в новия сезон с по-силно производство, но реализацията на големите обеми, качеството и конкуренцията в Черноморския регион остават основни предизвикателства.
Новите данни потвърждават, че първоначалната статистика е била непълна. Пшеницата вече е в рамките на очакваното, ечемикът и рапицата отчитат силен ръст, а допълнителни корекции са вероятни при царевицата и слънчогледа.
Още една волатилна сесия, в която спадът на петрола с над 13% в последните две сесии успокои пазарите и сви рисковата премия значително, но атаките в Черно море и Ормуз далеч не са приключили.
Оценките на JRC MARS за добивите от есенните култури в България вече са близо до прогнозите на АгроПортал, направени още в края на май след пролетния Кроп Тур. По-ясна картина за пролетниците ще има след летния Кроп Тур от 3 до 7 август.
Западна Канада се насочва към стабилна реколта, като добрият потенциал при канолата, пшеницата и ечемика компенсира щетите от силните валежи и забавената сеитба.
Извънредната юлска актуализация на COCERAL повишава прогнозата за зърнената реколта в България до 10,51 млн. тона. Основната промяна идва от царевицата, докато очакванията за пшеницата също са ревизирани нагоре.
COCERAL повиши очакваната реколта от мека пшеница в Румъния до 13,4 млн. тона, но намали прогнозата за царевицата до 7,74 млн. тона. Общото производство на зърно остава почти без промяна спрямо юнската оценка.
На места фермерите отчитат резултати под очакванията, като причината може да се крие в прекомерната влага през пролетта. Пазарът вече гледа към качеството и премиите за хлебна пшеница.
Юнската оценка на Европейската комисия вече залага на 10.23 млн. тона зърнени култури и 2.56 млн. тона маслодайни в България. Основната ревизия идва от по-високи добиви, но според АгроПортал площите при пшеницата са подценени, а при царевицата силно надценени.
Добрата почвена влага и липсата на силен топлинен стрес подкрепят новата реколта, но високите температури през втората половина на юни остават рисков фактор