Времето
Студен фронт обхвана Източна Европа през последната седмица, а минималните температури в диапазона от -10 до -15°C при липса на снежна покривка определено не бяха в полза на посевите. В Югоизточна Европа и части от житницата на Русия се прогнозират валежи от дъжд и сняг през следващата седмица. Климатичните модели в САЩ показват известно количество сняг и дъжд за голяма част от посевите през следващите 15 дни, докато температури до -25°C ще поддържат стабилна снежната покривка над пшеницата в Канада.

Акценти от световните пазари
Пшеницата на MATIF спадна от високите €237/т регистрирани в началото на седмицата, под натиска на укрепващото евро, което достигна най-високото си ниво спрямо долара от януари насам, както и от факта, че западноевропейската пшеница все така не успява да се конкурира с черноморското зърно, което доминира в търговете организирани от ключови вносители през седмицата. С изтичането на мартенския фючърс след 23 дни, вниманието вече постепенно се насочва към майския контракт.

FranceAgriMer постави износа на френската пшеница извън ЕС за този сезон на най-ниското ниво от 1996/7г насам – 3,4 млн.тона (Мт). За сравнение, това представлява спад от 67% спрямо предходната година. Слабата и нискокачествена френска реколта, силната конкуренция от страна на Русия и недостатъчното търсене от страна на Алжир и Китай допринасят за резкия спад на френския експорт.
За разлика от износа към трети страни, FranceAgriMer повишава прогнозата си за експорта в ЕС до 6,24 Мт, което вече почти съответства на обема за 2023/24 г. от 6,29 Мт. Запасите от мека пшеница в края на сезона се прогнозират на 2,81 Мт, което би било спад от 12% на годишна база.
Отново във Франция, МЗХ на страната повиши прогнозата си за засетите площи с мека зимна пшеница през 2025 г. до 4,57 млн.ха от 4,51 млн.ха в първоначалната си прогноза от декември. Коригираната оценка е с 10% по-висока в сравнение с площите, пожънати през 2024 г.
Редица ключови вносители проявиха по-сериозен интерес към покупките на пшеница през тази седмица, с търгове от Алжир, Саудитска Арабия, Йордания, Южна Корея, Япония, Тайван и други. Алжир например договори около 600 хил.тона при цени около $262-263/т CFR (с доставката). Сами по себе си, тези цени предполагат нова доминация на черноморско зърно в търга, с предполагаем произход от България, Румъния и Украйна, като е напълно възможно западноевропейската пшеница да не е успяла да реализира съществени обеми. Зърното ще се доставя през март, ако произходът е Южна Америка и Австралия, и през април, ако е от Европа.
Саудитска Арабия също търси близо 600 хил.тона пшеница 12,5% за доставки през май и юни, като резултатите от търга ще станат ясни другата седмица. За последно страната договори 800 хил.тона в средата на декември на цени между $262-280/т CFR за доставки в периода февруари-април.
Новини от Черноморския регион
Според SovEcon руските запаси от пшеница са намалели значително, достигайки общо 28,7 MT към 1 януари - 21% по-малко от предходната година. Спадът до голяма степен се дължи на активните продажби от фермерите, като продажбите през декември достигат 4,8 Mт, спрямо 4,3 Мт миналата година, въпреки по-слабото производство (82,4 Mт през 2024 г. срещу 92,8 Mт през 2023 г.). Запасите от пшеница в базите на производителите спадат с 29% до 15,4 Mт. Този спад се очаква да повиши цените както на руския, така и на световния пазар.
От утре, 15 февруари влизат в сила новите квоти за износ на пшеница от Русия, определени от правителството на 10,6 Мт за периода до 30 юни. Това се предполага, че ще забави руския износ след рекордното темпо през първата половина на сезона. Правителството на страната се стреми да ограничи износа, за да овладее инфлацията на вътрешния пазар за брашно и хляб. В този контекст цените на руската пшеница продължиха да растат, достигайки $245/т FOB – най-високото ниво за последните осем месеца, което се предполага, че ще подобри конкурентните възможности за износ на ЕС. Все още обаче Румъния, България и Украйна остават по-евтин произход от западноевропейския.
Перспективи
Валутните флуктуации оказват силно влияние върху зърнените пазари през тази седмица. Укрепващото евро подкопава конкурентоспособността на западноевропейската пшеница, която все така трудно продължава да намира своя пазар, докато същевременно отслабващия американски долар спомага на американската пшеница да реализира значими седмични продажби, надминавайки пазарните очаквания.
С оглед на арктическите температури в Източна Европа, Балтийските страни и Русия след доскорошното меко време, се повдигат въпроси свързани със здравето на посевите. Потенциалните измръзвания тепърва ще се установяват, особено за регионите без снежна покривка, като това остава един от най-важните фактори за наблюдение занапред.