Седмичен анализ на пазара на пшеница 21-25 август

Акценти от седмичния пазар на зърно

В месечната си прогноза посевната служба на Европейската комисия MARS намали оценката си за добива на мека пшеница в ЕС до 5,78 t/ha, което е спад от миналогодишните 5,79 t/ha, но остави оценката си за производство на ечемик за 2023 г. непроменена на 4,74 t/ha, 6% под 2022 г. Вчера европейският Комисията понижи прогнозата си за производството на мека пшеница в общностния блок до 126,1 милиона тона (от 126,4 милиона тона, изчислени през юли), а оценката за ечемика беше намалена със 100 000 тона спрямо миналия месец до 48,6 милиона тона, потвърждавайки спад от 51,5 милиона тона, събрани през сезон 2022/23 г.

Седмичният доклад за напредъка на жътвата на USDA показва, че 39% от пролетната пшеница в САЩ се жъне в шестте най-отглеждащи я щата, като 39% се оценяват в добро и отлично състояние, което е с 1% повече от предходната седмица. Жътвата на зимната пшеница е приключена на 96%.

Министерството на земеделието и храните на Канада (AAFC) публикува своята актуализирана прогноза за производство с намаления на добивите поради сушата в много региони на страната. Така AAFC намали прогнозата си за производство на пшеница за сезон 2023/24 с 2,1 милиона тона до 33,2 милиона тона (33,8 милиона тона предходната година), намали износа с 0,8 милиона тона до 23,8 милиона тона и крайните запаси с 1,4 милиона тона до 3,7 милиона тона.

Миналата седмица консултантската компания SovEcon повиши прогнозата си за реколтата от пшеница в Русия до 92,1 милиона тона от 87,1 милиона тона месец по-рано. Тази прогноза ще бъде втората най-голяма регистрирана реколта, след само рекордния обем от миналата година. Но консултантската компания предупреждава, че увеличението на общата оценка на доставките на зърно няма да повиши значително прогнозите за износа поради инфраструктурните ограничения, пред които е изправена Русия.

Публикуваните вчера данни на Министерството на земеделието на Украйна показват, че украинските фермери са приключили жътвата на пшеница, като са събрали продукция от 21,94 милиона тона, реколтирани от 4,6 милиона хектара, при среден добив от 4,72 t/ha. Тазгодишното производство е над това от миналата година, когато бяха прибрани едва 20,7 млн. тона пшеница. Министерството също така каза, че Украйна вероятно ще прибере 56,4 милиона тона зърно през 2023 г. срещу 55,3 милиона тона през 2022 г.

Данните за износ/внос, представени от Европейската комисия, показват, че износът на мека пшеница от ЕС досега през сезон 2023/24 е достигнал 4,06 милиона тона, което е спад от 21% спрямо предходната година. Износът на ечемик достигна 1,22 млн. тона, което е спад от 27% спрямо миналата година. Във Франция, основният производител в ЕС, експортната активност на пшеница остава ниска, като само търсенето от Мароко остава стабилно от началото на сезона.
 

Еволюция на цените

Дъждовете по време на жътвата в много държави-производителки на зърно в ЕС направиха пазара на пшеница малко особен в началото на сезона, с по-високи ценови индекси за хлебната пшеница в сравнение с фуражната, поради понижена наличност на първата. Например в Германия, страна, чието качество на реколтата е засегнато от дъждовете през август, текущата ценова премия за пшеница клас А (13% протеин) е 15 евро, спрямо стандартната пшеница с 11,5%. Премията за пшеница клас Е (14 %) е 35 евро. В сравнение с фуражната, хлебната пшеница от клас А е с 45 евро по-скъпа.

Развитието на котировките MATIF за мелничарска пшеница