Времето
Метеорологичните условия в САЩ продължават да са стриктно наблюдавани от пазара. Това е така, защото 53 процента от реколтата от соята беше в условията на суша преди седмица. До 30 юли 50% от соята беше във фаза на образуване на шушулки. А текущият период е ключов за формирането на добивите.
Последните условия за посевите в САЩ бяха публикувани късно в понеделник, според които към 30 юли соята отчита седмичен спад, като 52% вече са оценени в добро и отлично състояние.
Можем да видим пазарна реакция на това, въпреки че прогнозата остава по-мека за част от Средния запад за първата седмица. Дъжд се прогнозира в голяма част от Средния запад, което може да подкрепи производствения потенциал.

Седмична промяна на цените на рапицата на MATIF
Акценти от седмицата
Основните маслодайни култури отглеждани в Обединеното кралство са рапица, коноп и ленено семе. Въпреки това значителни вносни обеми на фъстъци, соя, слънчоглед и палма се преработват в страната, което води до производството на разнообразие от различни масла. Рапичното масло е най-широко използваното растително масло, произвеждано и консумирано в Обединеното кралство, с широко приложение както в храните, така и в биодизела.
Във вторник, 1 август, беше публикуван доклад на Националната служба за селскостопанска статистика (NASS) според който данните за САЩ показват, че соята, преработена за масло, е била 5.24 Мт ( 175 милиона бушела) през юни 2023 г., в сравнение с 5.22 Мт (174 М бушела) през юни 2022 г. Произведеното масло е 2.07 Милиарда паунда, като се отчита спад от 7% спрямо май 2023 г., но ръст с по-малко от 1% спрямо юни 2022 г.
Преработената рапица за масло е в размер на 158 305 т през юни 2023 г. в сравнение със 147 715 т през юни 2022 г. Произведеното масло от рапица е 128 М паунда, което е 7% повече от юни 2022 г.
Safras & Mercado прогонзират, че износът на бразилска соя ще нарасне до безпрецедентните 99 Мт през 2024 г., отбелязвайки 4% увеличение спрямо около 95 Мт за тази година. Обявена в петък, 28 юли, актуализираната прогноза за 2023 г. показва увеличение от 1 Мт спрямо предишната им прогноза, което е 21% увеличение от 78.7 Мт изнесени през 2022 г.
Фючърсите на малайзийското палмово масло завършиха седмицата на по-ниска нота поради продължаващата сила на рингита. Въпреки това опасенията за потенциални прекъсвания на доставките в Черноморския регион смекчиха натиска. Най-активно търгуваният фючърс на палмово масло (октомври) приключи в петък с 20 рингита на тон, спад от 0.5%, за да се установи малко над границата от 4 000 рингита на тон при 4 006 рингита на тон. Като цяло договорът е намалял с 0.72% като стойност за седмицата.
Въпреки десетилетията на противоречия около производството и употребата на палмово масло, пазарът на палмово масло в Европа продължава да расте поради икономическото си предимство обусловено от висока производителност и гъвкавост. Палмовото масло е идеална съставка за много приложения, включително преработени храни, олио за готвене и други хранителни продукти с добавена стойност.
Черноморски регион
В юлската си прогноза Европейската комисия намалява производството на рапица в България спрямо предишната си оценка. През юли се очаква производството на рапица в страната да спадне със 17 Кт до 244 Кт поради по-ниски добиви, поставяйки реколтата с около 33% под средното за 5 години от 365 Кт. За сметка на това производството на слънчоглед се увеличава с 53 Кт до 2.06 Мт. Това е с 6.2% над средното за 5 години от 1.94 Мт, но остава под миналогодишното ниво от 2.12 Мт. Месечният ръст се дължи на увеличението на засадените площи с 25Кх до 846 Кх.
Перспективи
Основното е, че нестабилността на пазара продължава, тъй като продължава оценяване на глобалното предлагане за този сезон – цените реагират на новите информации. Можем също така да видим как физическият пазар реагира на увеличенията на цените.
Сезон 2023/24 ще се превърне в сезон на голяма промяна. Предизвикателствата на войната донесоха несравними трансформации в зърнената и маслодайната индустрия в Черноморския регион и света и изискват от пазарните оператори да действат по нов начин за да са успешни.
Предвижда се размерът на европейския пазар за растителни масла да нарасне от 31.68 милиарда щатски долара през 2023 г. до 38.79 милиарда щатски долара до 2028 г., при CAGR от 4.13% през прогнозния период 2023 - 2028 г.
Пазарът се движи основно от стабилното промишлено приложение на растителни масла за производство на екологични промишлени продукти, включително козметика, чиято употреба е увеличена в Европа. Освен това потреблението на хранителни продукти на растителна основа, съдържащи само висококачествени масла/олиа за готвене, увеличава приложението им. В допълнение, поддържащи политики от регулаторни органи като Директивата за възобновяема енергия (RED) и Общата селскостопанска политика на ЕС (CAP) също така широко подкрепят прилагането на растителни масла в различни индустрии, включително биохимия, храни, фуражи или козметика.
Пазарът на органични и не-ГМО продукти вече не е нишов. Той се разраства по-бързо от конвенционалните пазари в Европа и други глобални региони, водени най-вече от EC - Франция, Италия и Германия, увеличавайки търговията с органични и не-ГМО растителни масла, включително зехтин, шафраново масло, слънчогледово масло, Шафраново масло и кокосово масло, което в края на сметката води до значителен растеж на анализирания пазар.