Обзор на пазара на пшеница – 30 май 2025

Акценти от световните пазари

Пшеницата на MATIF пропадна до най-ниските си нива, тъй като намаляването на опасенията, свързани с метеорологичните условия, и слабият износ от ЕС (34% спрямо миналия сезон) оказаха натиск върху пазара. Дъждовете в Северна Европа и засегнатите от суша райони в Китай, както и подобрената оценка за производството в Русия (81 млн. тона - SovEcon), намалиха опасенията за перспективите за производство през 2025 г. Търсенето от страна на вносителите остава много слабо, като през последната седмица не бяха обявени търгове за пшеница, а Русия и други страни с произход от Черно море имат силно ценово предимство пред Западна Европа за нова реколта.

Пролетната пшеница от Минеаполис доведе до ръст на пазарите в САЩ тази седмица, след като в последния си доклад за напредъка на сеитбата USDA отчете, че рейтингът на пролетната пшеница е едва 45% в добро/отлично състояние, което е много по-ниско от пазарните очаквания и под оценката на анализаторите, която варираше между 54 и 76%. Оценките за състоянието на зимната пшеница се понижиха с два процента, като 50% от посевите бяха в добро до отлично състояние.

Европейската комисия леко повиши прогнозата си за производството на пшеница в ЕС през сезон 2025/26 г. до 126,6 млн. тона, което е с 300 000 тона повече от 126,3 млн. тона през миналия месец и с 13% над реколтата от 2024/25 г. За разлика от това ЕК запази прогнозата си за износа на мека пшеница от ЕС непроменена спрямо края на април - 29,8 млн. тона. Прогнозата за запасите от мека пшеница в ЕС в края на сезон 2025/26 г. е 9,05 млн. тона, което е повече от очакваните 8,5 млн. тона миналия месец.

От друга страна, Европейската федерация на производителите на фуражи (FEFAC) прогнозира потенциално възстановяване на потреблението на пшеница за комбинирани фуражи през новия сезон с 3,8 млн. тона до общо 45,6 млн. тона, в съчетание с очаквано увеличение на производството на пшеница в ЕС с поне 11% (до 136 млн. тона, по оценка на USDA). Пшеницата ще стане по-конкурентна на царевицата, както по отношение на добива, така и на цената, и по този начин ще стане по-привлекателен вариант в сравнение със соевия шрот.

Производството на пшеница в Канада през 2025/26 г. е понижено от консултантската компания LSEG с 3% до 35,3 млн. тона, тъй като почвената влага продължава да се влошава в основните райони с пшеницата в Саскачеван и Манитоба, въпреки благоприятните дъждове в началото на май.
Австралийските фермери ще засеят пшеница за сезон 2025/26 г. на приблизително същата площ като през миналия сезон. Въпреки различните метеорологични условия на австралийския континент, средната стойност на прогнозите на 7 анализатори сочи, че през новия сезон Австралия ще произведе 30,3 млн. тона пшеница, което е с 3,8 млн. тона по-малко от миналогодишното производство, но над 10-годишната средна стойност от 27,6 млн. тона.

Министерството на земеделието на Индия заяви, че страната вероятно ще произведе рекордните 117,5 млн. тона през сезона, приключващ през юни 2025 г., което е над мартенската прогноза от 115,4 млн. тона, тъй като по-високите цени са накарали земеделските производители да увеличат площите, засети с високодобивни сортове. Въпреки това индийските търговци оценяват реколтата с близо 6,25% под прогнозата на правителството. През 2024 г. Индия, най-големият производител на пшеница в света след Китай, произведе 113,3 млн. тона пшеница.
 

Черноморски регион

Цените на пшеницата за нова реколта в региона са конкурентни, но на пазара все още липсва търсене. На база FOB руската 11,5% пшеница е на цена от 223-226 $/т FOB, с около 10 $/т по-евтина от френската, докато румънската пшеница е с около 2 $/т по-ниска от руската, а украинската пшеница остава най-евтината с произход от Черно море, с цена в диапазона 218-221 $/т FOB.

Консултантската компания SovEcon повиши прогнозата си за износа на пшеница от Русия за сезон 2025/26 г. с 1,1 млн. тона до 40,8 млн. тона поради по-доброто очаквано производство. SovEcon предупреждава, че началото на новия експортен сезон в Русия (от 1 юли) може да бъде по-бавно поради сравнително високия обменен курс на рублата и потенциално средната реколта в южната част на федерацията, особено в Ростовска област.

Очаква се износът на пшеница от Украйна да намалее през сезон 2025/26 г. до едва 15 млн. т (от приблизително 16,2 млн. т през този сезон) поради промените в политиката на ЕС за внос, несигурните перспективи за реколтата и по-добрите перспективи за производството в страните вносителки от ЕС. Понастоящем само купувачи от Близкия изток и Югоизточна Азия сключват договори за украинска пшеница от новата реколта, но министърът на земеделието на Украйна заяви, че Киев се надява да договори с Брюксел нови правила за износ на селскостопанска продукция до края на юли.
 

Перспективи

Международният съюз по зърното запази прогнозата си за световното производство на пшеница през сезон 2025/26 г. непроменена на 806 млн. тона, но увеличи производството в основните страни износителки с общо 5,3 млн. тона спрямо оценката от април. Същевременно IGC показа, че световното потребление на пшеница намалява с 1 млн. тона до 813 млн. тона, но обемът е с 11 млн. тона по-голям от този през сезон 2024/25 г., което осигурява потенциална подкрепа за цените на пшеницата. Освен това пазарът ще остане нащрек за производствените предизвикателства, като все повече ще се фокусира върху метеорологичните условия.