Обзор на пазара на пшеница – 14 юли

В разгара на жътвените кампании в Северното полукълбо челният септемврийски фючърс на пшеницата в Париж направи нов опит да се върне над психологическия праг от €200/т – и успя в четвъртък миналата седмица. Общото настроение остава в полза на мечките, предвид очакваните добри реколти и перспективите за предлагането. Въпреки това, непредвидимата търговска политика на САЩ внесе нова доза драма в тлеещите търговски войни в края на миналата седмица и осигури по-осезаема подкрепа за ръста от €4,5/т в четвъртък, който тласна фючърса обратно над кръглата стойност. Дали обаче ще успее да се задържи над нея? Вероятно ще бъде трудно.

От друга страна, ако погледнем към физическите пазари, виждаме, че текущата ситуация донякъде се разграничава от борсовата. Това е особено видимо в „житницата на света“ – Черноморския регион, където България и Румъния вече са към края на жътвените кампании, а Русия и Украйна все още изостават както с темповете на прибиране, така и с първоначалните добиви спрямо миналата година. Първите кораби за новия сезон вече са тук, а недоволството от настоящите ценови нива е видно сред производителите, които масово се въздържат от продажби. Резултатът? По-високи изкупни цени на местните физически пазари. Липсата на достатъчни количества стока за покриване на експортните позиции тласка цените нагоре. С нарастването им обаче, производителите започват да освобождават все повече стока на пазара, което предполага спад на нивата в близко бъдеще, когато напрежението се поуспокои.

От друга страна, въпреки че износът от Русия и Украйна изостава значително в началото на сезона (в сравнение с миналата година), жътвата започва да се ускорява, което несъмнено ще увеличи потока на зърно към експортните хъбове. Жътвената кампания на зимния ечемик и пшеницата е започнала в Южна Украйна, като до момента добивите са изключително ниски – вследствие на по-сухите условия по време на вегетацията. Първоначалният добив при ечемика е 2,49 т/ха, в сравнение с 2,98 т/ха през 2024 г. и 3,05 т/ха средно. При пшеницата той е 2,59 т/ха спрямо 3,12 т/ха през 2024 г. и 2,60 т/ха средно. Очаква се добивите да се повишат с напредването на жътвата в другите региони. Като цяло, състоянието на посевите в основните земеделски райони е оценено като съпоставимо с това в години с добри крайни добиви – 2021, 2023 и 2024.

Към 3 юли руските фермери са пожънали 3,8 млн. тона зърно, в сравнение с 16,5 млн. тона на същата дата през 2024 г. Средният добив е бил 3,1 т/ха – спрямо 4,1 т/ха през миналата година и петгодишната средна стойност от 3,7 т/ха. Напредъкът на жътвата изглежда малко по-бавен от обичайното и значително под нивата от миналата година, когато кампанията започна изключително рано. Въпреки това все още е рано да се говори за необичайно бавно темпо. Първоначалните забавяния, причинени от валежи в южните райони, вероятно бяха в голяма степен компенсирани през миналата седмица благодарение на сухото време. По-подробни данни за жътвата на пшеницата се очакват скоро.

Според оперативните данни на Държавната митническа служба към 9 юли, Украйна е изнесла 212 хил. тона зърнени и бобови култури от началото на сезон 2025/26 г. За сравнение, към 12 юли миналата година общият обем на експорта е бил 1,5 млн. тона. От началото на текущия сезон са изнесени едва 79 хил. тона пшеница. Сходна е ситуацията и в Русия, където правителството в четвъртък разпореди мерки за насърчаване на селскостопанския износ, след като експортните продажби на пшеницата досега през юли са спаднали до най-ниските си нива от 2008 г., а търговци съобщават, че новата реколта пристига бавно в черноморските терминали.

В другите ключови производители и износители – според най-новия доклад на Зърнената борса в Буенос Айрес – скорошните валежи са подобрили условията за пшеницата в Аржентина. Посочва се още, че сеитбата в южноамериканската страна е почти приключила, като фермерите вече са засели 91% от планираните 6,7 милиона хектара. В последния си доклад USDA предвижда производство от 20 млн. тона за новия сезон.

От друга страна, в другия основен износител на пшеница от южното полукълбо – Австралия – GIWA очаква Западна Австралия, най-големият щат-износител на зърно в страната, да отчете спад от 24% в производството тази година поради липса на адекватни валежи. Прогнозата им е за реколта от 9,4 млн. тона – значително под средното за последните пет години (около 11 млн. тона). Все пак производството на ечемик и рапица вероятно ще се задържи по-добре, тъй като фермерите са засяли повече площи с тях и по-малко с пшеница.

Според данни на Националното статистическо бюро Китай – най-големият производител на пшеница в света – е произвел общо 138,1 млн. тона през настоящия сезон, което представлява лек спад спрямо 138,22 млн. тона през предходната реколта. Производството на зимна пшеница е намаляло с 45 хил. тона, достигайки 135,45 млн. тона.

Сухото време в ЕС продължи и ускори жътвата на пшеницата. По данни на FranceAgriMer, към миналата седмица 36% от меката пшеница във Франция – най-големия производител в ЕС – вече е пожъната (при 4% по същото време миналата година и 15% средно за последните пет години). Въпреки засушаването, 68% от реколтата е оценена като в добро до отлично състояние, което е с 1% повече спрямо предходната седмица. Фермерите отчитат близки до средните добиви – около 7 т/ха.

В САЩ сухото време също подпомогна жътвата на зимната пшеница, която вече почти е настигнала обичайния си темп. По данни на USDA към 6 юли: 53% от площите са пожънати (при 54% средно за последните пет години и 49% според пазарните очаквания). В същото време обаче засушаването засилва притесненията около пролетната пшеница: 35% от площите с пролетна пшеница са засегнати от суша (спрямо 29% предходната седмица), а едва 50% от реколтата е оценена като добра до отлична (при 53% предходната седмица и пазарни очаквания също за 53%).