Офисът на USDA в София очаква силно възстановяване и в производството на зърнени култури в България през сезон 2021/22. Текущата оценка за реколтата от пшеница е 6.05Ммт (2020/21 – 5Ммт), получена от 1164кха (1170) площи и 5.13т/ха (4.27) среден добив. Повишените очаквания за площите са производството са свързани с благоприятните през пролетта до сега.
Новата реколта от ечемик се прогнозира на 590кмт (570), получена от 130кха (138) площи и 4.53т/ха (4.13) среден добив. Първата оценка на USDA за производството на царевица в България през 2021 е 3.6Ммт (3), получено от 550кха (575) площи и 6.54т/ха (5.21) среден добив.