Ръст в износа и спад в преработка и вноса на слънчоглед в България

Износът на слънчоглед от България за сезон 2025/26 (септември–декември) достига близо 70 хил. тона, което представлява ускорение спрямо предходния сезон. За сравнение, през същия период на 2024/25 износът беше 42 хил. тона, което означава ръст от приблизително 68% на годишна база. Въпреки отчетливото наваксване спрямо миналата година, натрупаният износ през 2025/26 остава под средното равнище за последните седем сезона. Средният обем за периода 2018/19–2024/25 е около 75 хил. тона, което поставя настоящия сезон с приблизително 8% под дългосрочната норма.

Прави впечатление, че през текущия сезон целият износ за разглеждания период е насочен към Турция. За същия период преди година страната не присъстваше сред дестинациите, като купувачи бяха традиционни пазари като Нидерландия, Австрия и Гърция. Турция се появи като дестинация през януари 2025 г., а до края на сезон 2024/25 се превърна в най-големия вносител на български слънчоглед с над 230 хил. тона, или над 61% от общия износ за сезона.

По-високият износ се наблюдава на фона на по-ниска вътрешна преработка и работа на местните маслобойни при намален капацитет (около 30%). По данни на МЗХ, към средата на януари преработката на слънчоглед в страната е спаднала до 751 хил. тона, от които 561 хил. тона за масло и 188 хил. тона за белене. За сравнение, преди година общата преработка е била 885 хил. тона (662 хил. тона за масло и 223 хил. тона за ядка), което означава спад от около 15% на годишна база.

Паралелно с това се отчита и по-слаб внос. По наши изчисления към края на декември внесените количества възлизат на около 150 хил. тона, при приблизително 270 хил. тона година по-рано. В този контекст комбинацията от по-ниска преработка и по-слаб внос очертава по-ограничена ресурсна база за сектора спрямо предходната година, но оживеният пазар на слънчогледовия комплекс през последните седмици доведе до серия от сделки и покупки, които имат потенциала да увеличат вноса в страната, а от там и преработката през следващите месеци.