Нова реколта: Студ, слана, градушка и ниски цени

Пореден сезон изпълнен с предизвикателства се заформя пред българското зърнопроизводство. След благоприятната есен и зима, времето отново показа своята непредвидимост и влоши перспективите за добивите този сезон. Неочакван сняг и студове в началото на април попариха цъфналата рапица и ранно засетите пролетници, като се наложи презасяване в някои региони. А сега и градушки паднаха в части от Южна, Източна и Северна България, които допълнително влошават перспективите за добивите. През следващите дни вероятността от градушки остава, особено в Дунавската равнина. Трудно е да се каже точно какви са последствията от градушките, тъй като имат локален характер. От друга страна валежите са добре дошли за повишаване на почвената влага и идват навреме за есенниците, за които предстои фаза на наливане на зърното скоро. В картата по-долу се виждат очакваните валежи през следващите 15 дни в процент от нормата (в десния ъгъл са показани районите с пшеница) – особено в житницата на България се прогнозират значителни валежи. Цялостният ефект от градушката върху посевите от пшеница, ечемик и рапица би трябвало да е по-скоро минимален, а царевицата и слънчогледът имат достатъчно време за да се възстановят, ако бъдат третирани с необходимите препарати за предотвратяване на болести. Това обаче означава още разходи – а това е нещо, което фермерите не желаят. Струва ли си да внесеш още „Х лв/дк“ разходи за да увеличиш добива, ако приходите ти са под въпрос?

А прилични добиви са единственото, на което фермерите могат да се надяват, тъй като цените се движат надолу, а дори още не е дошло време за жътва. Например тази седмица хлебната пшеница на ДАП Варна/Бургас се предлага на 376 лв/т за стара реколта и 372лв/т за нова. За сравнените точно година по-рано цената е била 409лв/т или 33лв/т по-висока. Миналата година пазарът успя да се покачи преди жътва, тъй като неблагоприятното време в Северното полукълбо оказа подкрепа на цените, които се покачиха до 440лв/т през Май, след като достигнаха дъно от 340 лв/т през март. И все пак започналата жътва върна цените обратно в диапазона от 380лв/т през юни и юли. Въпросът е дали този сезон ще бъдем свидетели на повишение, породено от времето. За момента това не се случва, а цените на пшеницата изгубиха близо 60 лв/т от началото на март насам. Все още е възможно да се покачат цените, ако засушаването в Северна Европа се запази – във Франция и Германия ще е сухо следващите 15 дни, a падналите валежи до момента са доста под нормата, но от друга страна в Черноморския регион се прогнозират прилични валежи. Но дори и да са ниски добивите, жътвеният натиск винаги оказва влияние върху цените.